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Home Histoire

notre histoire

Découvrez l’histoire fascinante de Picon, une liqueur emblématique créée par Gaétan Picon en 1837. Ce distillateur aventureux a ingénieusement mélangé le zeste d’orange, les racines de gentiane et l’écorce de cinchona pour créer une recette intemporelle. Aujourd’hui, Picon reste une référence des apéritifs français, symbolisant l’élégance et la simplicité depuis plus d’un siècle.

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"Gaétan Picon. L'aventurier distillateur."

“Gaétan Picon, le pionnier de la célèbre liqueur, était un Français né en Italie en 1809. Dès le début de sa vie, il fut destiné à de grandes aventures, façonnées par l’art de la distillation et l’attrait de l’exploration. Après son apprentissage à Marseille, Toulon et Aix-en-Provence, il s’aventure dans le monde en tant que cavalier d’infanterie en Afrique du Nord.
 
Nourri par la connaissance et la camaraderie, Gaétan Picon a donné vie à une liqueur amère extraordinaire en 1837, maintenant connu sous le nom de Picon. Distillé à partir d’oranges séchées, de racines de gentiane séchées et d’écorce de cinchona, magistralement mélangé à une touche de caramel, Picon a rapidement obtenu les éloges de ses admirateurs qui ont senti son potentiel inexploité, avec son harmonie unique de saveurs et son caractère intense et inégalé.”

1837La recette
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La recette


Gaétan Picon crée la recette originale.

1862La médaille
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La médaille


La liqueur remporte une médaille de bronze à l’Exposition universelle de Londres.

1872Le nom
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Le nom


Inauguration de la première usine à Marseille, qui marque aussi le début du nom officiel “Amer Picon”

1930Le préféré
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Le préféré


Picon devient l’apéritif favori des Français.

1967La bière
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La bière


Présentation de Picon Bière, l’association parfaite.

1995PICON CLUB
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PICON CLUB


Lancement de Picon Club.

2012L'ANNIVERSAIRE
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L'ANNIVERSAIRE


Picon célèbre son 175e anniversaire.

2024l'incontournable

l'incontournable


Picon reste un incontournable au comptoir du bar.

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